Müzeyyen İNCİ
İnternet platformlarında hızla dolaşıma giren zeytinyağı ve limon karışımı trendi, her zaman mucizeler vaat etmiyor; The Guardian’da yer alan uzman görüşlerine göre, bu uygulamanın faydaları kamuoyuna yansıtıldığından çok daha sınırlı kalıyor.
Tiktok ve Instagram’da ‘wellness’ akımlarına bir yenisi eklendi. Bu kez trend bir bardak yerine tek yudumda içilen karışım:zeytinyağı ve limon suyu.
İddiası ise çok yüksek. Daha parlak bir cilt, daha iyi sindirim ve hatta “detoks” etkisi. Ancak uzmanlara göre bu karışım, sosyal medyada anlatıldığı kadar sihirli değil.
Fayda var ama mucize değil
Beslenme uzmanlarına göre karışımın asıl faydası zeytinyağından geliyor. Tek başına bir yemek kaşığı zeytinyağı; kalp sağlığına katkı sağlayan tekli doymamış yağlar ve antioksidanlar içeriyor.
Limon suyu ise C vitamini sağlıyor ancak miktar oldukça sınırlı. Günlük ihtiyacın yalnızca küçük bir kısmını karşılıyor.
Uzmanlar, bu tür karışımların tek başına mucize yaratmasından ziyade, dengeli bir beslenmenin parçası olduğunda anlamlı olduğunu vurguluyor.
‘Shot’ yerine ‘salata’ önerisi
İşin ironik kısmı şu: Bu iki malzeme zaten birlikte tüketildiğinde daha faydalı. Zeytinyağı ve limon, sebzelerdeki faydalı bileşiklerin emilimini artırıyor. Ancak tek başına “shot” olarak içildiğinde bu avantaj ortadan kalkıyor.
Bu nedenle uzmanların önerisi içmek yerine salataya dökmek.
Cilt ve sindirim iddiaları ne kadar doğru?
Trendin en popüler vaatlerinden biri de “ışıltılı cilt”. Ancak dermatologlara göre bu iddiayı destekleyen güçlü bir bilimsel veri yok.
Sindirim konusunda ise kısmi bir gerçeklik payı var. Zeytinyağı bağırsak hareketlerini destekleyebilir, limon suyu da mide asidini artırabilir. Ancak fazla tüketim, reflü ve mide rahatsızlıklarına yol açabiliyor.
Uzmanlar özellikle safra kesesi rahatsızlığı, sindirim sorunları veya belirli ilaçları kullanan kişilerinbu tür trendlere dikkatle yaklaşması gerektiğini belirtiyor.
26.03.2026 16.05
Ayyüce ÜNAL