Müzeyyen İNCİ
Kalp ve damar cerrahisi uzmanları, modern yaşamın en yaygın alışkanlıklarından biri olan gazlı içeceklere karşı dikkat çeken uyarılarda bulundu. Her gün milyonlarca kişi tarafından tüketilen bu içecekleri “sıvı ölüm” olarak tanımlayan uzmanlar, sağlık açısından ciddi riskler taşıdığı belirtilen ve uzak durulması gereken üç önemli maddeyi daha açıkladı.
Sağlıklı yaşam bilincinin dünya genelinde giderek arttığı bir dönemde, beslenme alışkanlıkları ve günlük sıvı tüketimi uzmanların yakın takibinde olmaya devam ediyor. “Ne yiyorsanız osunuz” anlayışının yanı sıra “ne içiyorsanız osunuz” gerçeğine de dikkat çeken Amerikalı ünlü Kalp, Göğüs ve Damar Cerrahı Dr. Jeremy London, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamalarla önemli uyarılarda bulundu. Kariyeri boyunca binlerce açık kalp ameliyatı gerçekleştiren London, modern beslenme düzeninde yaygın olarak tüketilen bazı ürünlerin damar sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkiler oluşturabileceğini belirtti.
GAZLI İÇECEKLERE SERT TEPKİ: “TOPLUM SAĞLIĞI İÇİN CİDDİ TEHDİT”
Dr. Jeremy London, sağlıklı bir yaşam ve güçlü bir kardiyovasküler sistem için kendi hayatında uzak durduğu dört temel unsuru sıralarken, özellikle meşrubat ve gazlı içecekler konusunda dikkat çekici değerlendirmelerde bulundu. Pek çok kişinin alkol ve sigarayı sağlık açısından en büyük tehditler arasında gördüğünü ifade eden London, alkolün vücuttaki hücreler üzerinde yüksek düzeyde toksik etkiler oluşturabildiğini, sigaranın ise insan sağlığına zarar veren en önemli alışkanlıklardan biri olduğunu vurguladı. Ancak uzman isim, gazlı ve şekerli içeceklerin de en az bu alışkanlıklar kadar ciddi sağlık riskleri barındırdığına dikkat çekti.
Bununla birlikte ünlü cerrah, gazlı içecekler konusunda çok daha sert bir tutum sergiledi. Şekerli ve yüksek kalorili gazlı içecekleri “sıvı ölüm” olarak nitelendiren Dr. London, bu ürünlerin toplum genelinde giderek büyüyen bir sağlık sorunu haline geldiğini savundu. Konuyla ilgili değerlendirmesinde net ifadeler kullanan uzman isim, şekerli gazlı içeceklerin günlük yaşamdan tamamen çıkarılması gerektiğini belirterek, bu tür ürünlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti.
ARAŞTIRMALAR UYARIYOR: GAZLI İÇECEKLERİN SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ GÜNDEMDE
Kalp cerrahı Dr. Jeremy London’ın dikkat çeken açıklamaları, bilimsel çalışmalardan elde edilen bulgularla da destekleniyor. Konuyla ilgili tıp literatüründe yer alan kapsamlı analizler, gazlı içecek tüketimi ile kilo artışı arasında anlamlı bir ilişki bulunduğunu ortaya koyuyor. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi’nde yayımlanan ve bu alanda gerçekleştirilen 88 bağımsız araştırmanın sonuçlarını değerlendiren geniş çaplı bir çalışma, düzenli gazlı içecek tüketiminin kilo kontrolünü olumsuz etkileyebileceğine işaret etti.
Raporda yer alan bulgulara göre, bu tür içecekleri düzenli olarak tüketen kişiler farkında olmadan günlük kalori alımlarını önemli ölçüde artırabiliyor. Araştırmalar ayrıca, gazlı içecek tüketiminin yaygın olduğu bireylerde süt, kalsiyum ve diğer önemli mikro besinlerin tüketim oranlarının daha düşük seviyelerde seyrettiğini ortaya koyuyor. Uzmanlara göre bu durum, kalp ve damar hastalıkları açısından önemli risk faktörleri arasında yer alan obezite ve Tip 2 diyabet gelişme olasılığını artırabiliyor. Öte yandan diş hekimleri de yüksek şeker ve asit içeriğine sahip bu içeceklerin diş minesine zarar verebildiğini, uzun vadede ise ciddi diş problemlerine yol açabileceğini belirterek uzmanların uyarılarına dikkat çekiyor.
RAFİNE KARBONHİDRATLARA DİKKAT: KALP SAĞLIĞI İÇİN BESLENME VURGUSU
Dr. Jeremy London’ın dikkat çektiği bir diğer unsur ise rafine un içeren gıdalar oldu. Uzman isim, özellikle beyaz ekmek, makarna ve benzeri rafine buğday ürünlerinin kan şekerinde hızlı yükseliş ve düşüşlere neden olabileceğini, bunun da uzun vadede damar sağlığını olumsuz etkileyebileceğini ifade etti. Kilo kontrolü ve kalp sağlığının korunmasında beslenmenin belirleyici rol oynadığını vurgulayan London, sağlıklı yaşamın temelinde dengeli bir diyetin yer aldığını, fiziksel aktivitenin ise bu sürecin önemli bir tamamlayıcısı olduğunu belirtti.
Ayyüce ÜNAL
