Ayyüce ÜNAL
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 7, 2026
- 55 views
Şef Sema Bayram’ın Altın Başarısı: Kayseri’den Avrupa’nın Zirvesine!
Southern Europa Culinary Challenge 2026’da Türkiye’yi temsil eden Sema Bayram, özgün tasarımı ve teknik becerisiyle altın madalya alarak başarısını tescilledi. Mutfakta geçen uzun saatlerin ve bitmek bilmeyen denemelerin karşılığı, Yunanistan’da…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 7, 2026
- 47 views
Ramazan’ın 17.Gününe Özel İftar Menüsü
Hafiflikten ödün vermeden hazırlanan 17. gün iftar seçenekleri, Ramazan’ın bu güzel gününde sofranıza hem çeşit hem de keyif getiriyor. 17. gün iftar vakti geldiğinde, herkesi mutlu edecek dengeli bir menüyle…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 6, 2026
- 40 views
Doğanın Renkleri Tabakta: Tabbouleh’in Ferahlatıcı Dünyası
Maydanozun başrolü üstlendiği, narenciye asidiyle parlayan bu Lübnan klasiği, damakta temiz ve enerjik bir iz bırakıyor. Gastronomi dünyasında “Lübnan salatası” olarak bilinen Tabbouleh, sadeliğin ne kadar şık olabileceğinin en güzel…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 6, 2026
- 52 views
Ramazan’ın 16. Gününe Özel İftar Menüsü
Ramazan sofralarına çeşitlilik kazandırmak amacıyla hazırlanan 16. gün listesi; çorba, fırın ana yemeği ve hafif tatlı bileşenleriyle tam bir sistem bütünlüğü sunuyor. 16. gün iftar operasyonu, geleneksel tatların modern porsiyonlama…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 5, 2026
- 50 views
Hafiflikte Yeni Tat: Güllaç Yapraklarıyla Soğuk Baklava Tarifi
Güllacın ferahlatıcı yapısını soğuk baklavanın ikonik kakao dokunuşuyla birleştiren bu tarif, misafir sofraları için şık ve düşük eforlu bir çözüm sunuyor. Modern mutfakların yeni favorisi olan güllaçtan soğuk baklava, klasik…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 4, 2026
- 47 views
Anadolu’nun Bağışıklık Formülü: Evelik Çorbası’nda Kadim Reçete!
Geleneksel mutfak kültürünün en güçlü aktörlerinden evelik otu, çorba formunda buluştuğu bakliyatlarla birlikte tam bir enerji ve vitamin deposuna dönüşüyor. Geleneksel mutfakların vazgeçilmez birleşeni evelik otu, çorba tariflerinde sergilediği performansla…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 4, 2026
- 35 views
Kahvede Kıvam Mühendisliği: Dalgona Protokolü ile Maksimum Köpük!
Minimum bileşenle maksimum görsel performans vaat eden Dalgona kahve; karakteristik dokusu ve sarsılmaz köpük formuyla evde kahve standartlarını yükseltiyor. Evde profesyonel sonuçlar almak isteyen kahve tutkunları için Dalgona, teknik bir…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 3, 2026
- 58 views
Ramazan’ın 13.Gününe Özel İftar Menüsü
Sindirimi destekleyen ilk adımlar ve damak hafızasında yer edinecek güçlü ana yemeklerle hazırlanan 13. gün sofrası, geleneksel bereketi modern bir sunumla perçinliyor. Ramazan’ın ikinci haftasını geride bırakmaya hazırlandığımız bu günlerde,…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 2, 2026
- 46 views
Ege usulü mayalı börek tarifi.
Taze asma yaprağı, taze soğan, lor peyniri ve zeytinyağıyla hazırlanan Ege usulü mayalı börek; hafif yapısı ve dengeli aromasıyla sofralara zarif bir lezzet sunuyor. Adım adım anlatımı, tam ölçülü tarifi…
- KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ , KÜLTÜR SANAT VE GASTRONOMİ
- Mart 2, 2026
- 46 views
Mutfağın Saklı Hazinesi: Adı Sır, Tadı Efsane Bir Gemici Çorbası!
Şeker fasulyesinin ipeksi dokusunu başrole taşıyoruz; ismiyle merak uyandıran bu tarif, her kaşıkta sizi şaşırtacak bir derinliğe sahip. Bazı lezzetler vardır, ilk kaşıkta sizi uzak diyarlara götürür; tıpkı hikayesi rüzgarlarla…
Acer Swift Air 14 Sahneye Çıktı: Uygun Fiyatlı MacBook Rakibi Dikkat Çekiyor
Müzeyyen İNCİ
- Mayıs 29, 2026
- 1 views
Kanye West İstanbul’a Geldi
- Mayıs 29, 2026
- 3 views