Anadolu’nun Lezzet Sırları Dünyaya Açılıyor: 2026 Türk Mutfağı Haftası Başlıyor!

Türk mutfağının büyüleyici hikayesi, 21–27 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek olan Türk Mutfağı Haftası ile yeniden hayat buluyor. Bu yılın ana mottosu: “Bir Sofrada Miras”. Mutfak kültürümüzün devasa mirası, 2026 yılında…

Sıcak çikolatanın o en yoğun, en akışkan hali: Sufle tarifi.

Mutfak literatüründe “ustalık göstergesi” olarak kabul edilen Sufle, adını Fransızca “üflemek” veya “şişmek” anlamına gelen “souffler” fiilinden alır. Onu, fırınlarda porsiyonluk satılan ve içi akışkan kalan sözde suflelerden (teknik olarak…

Yayıncılıkta Yeni Dönem: The Boys Final Bölümü İçin Sinema Kararı Aldı

Prime Video’nun amiral gemisi “The Boys”, final bölümünü dijital gösterim öncesinde sinema salonlarında izleyiciyle buluşturarak stratejik bir hamleye imza atıyor. Yapım, beyaz perde etkinliğinin ardından tüm dünyada Prime Video üzerinden…

Meksika’nın Kültürel Mirası: Chipotle’nin Üretim Serüveni ve Sağlık Faydaları

Tütsülenmiş aromasıyla global mutfaklarda fenomen haline gelen chipotle, köklü geçmişi ve zengin biyokimyasal içeriğiyle dikkatleri üzerine çekiyor. Meksika mutfağının karakteristik özelliklerini yansıtan ürünler arasında chipotle, özgün yapısıyla ayrışır. Hem yerel…

“Martıların İstanbul’u” sergisi ziyaretçilerini ağırlamaya başladı

Pınar Kanber’in yeni sergisi, kentin hafızasını yeniden ele alıyor. Sanatçının eserleri, geçmiş ile bugünü aynı düzlemde bir araya getiriyor. İstanbul’un kültürel hafızasını martılar üzerinden yeniden yorumlayan ressam Pınar Kanber’in “Martıların…

Gitarın Gücü Adına: Emre Kula “PlexiPlay” İle Geri Döndü

Ünlü müzisyen Emre Kula, “PlexiPlay” adını verdiği yeni enstrümantal parçasıyla dinleyicilerini selamlıyor. Yeni albümün kapısını aralayan bu parça, gitarın başrolde olduğu yapısıyla sanatçının müzikal yolculuğundaki yeni rotayı işaret ediyor. Gitarist,…

Tam Ölçülü Tuvalak Çorbası Tarifi: Kırıkkale’nin Enfes Lezzeti

Bulgur ve etin sabırla yoğrulup lezzet dolu toplara dönüştüğü tuvalak çorbası, Kırıkkale mutfağından geleneksel bir esinti sunuyor. Hem göze hem damağa hitap eden bu doyurucu çorbayı mutlaka denemelisiniz. Besleyiciliği yüksek…

Mehtap Baydu’dan Yeni Sergi: “Seni Sevmek Çok Zor!”

Arter’in 2026 sergi programı, Mehtap Baydu’nun Türkiye’deki ilk kurumsal kişisel sergisi “Seni Sevmek Çok Zor!” ile devam ediyor. Sanatçının performans, heykel, fotoğraf ve video arasında kurduğu ilişkileri görünür kılan sergi, izleyiciyi beden…

Türkiye’de Sanatın On Yılı: Kültürel Dönüşümün Dijital ve Fiziksel Ayak İzleri

Türkiye, 2015-2024 yıllarını kapsayan on yıllık dönemde kültür ve sanat alanında dikkate değer bir büyüme ve toparlanma sürecinden geçti. Paylaşılan son veriler; sinemadan tiyatroya, operadan koro gösterilerine kadar tüm disiplinlerde…

Türkiye’nin Kültürel Mirası Ziyaretçilerin Odağında: Her İki Turistten Biri Keşif İçin Geliyor

2026 yılının ilk çeyreğinde ziyaretçilerin yarısından fazlası rotasını kültür ve eğlenceye kırarken, harcama kalemlerinde en büyük payı gastronomi deneyimi aldı. 2026 yılının ilk çeyreğine ait turizm verileri, Türkiye’nin bir tatil…